【石垣島的海與鹽】
飛機降落前，那深深淺淺的藍色漸層海域預告著石垣島的美麗。到了當地，才知道一個轉角便可能與一片平靜無波瀾的海相遇。白沙、藍色漸層海、還有熱情的太陽。當地人說，這裡的海有七種顏色。數著數著，往往忘記到了第幾個。
在這兒，大然然緊緊地包圍著一切，然後住在此地的人與自然相互依存。海鹽，也是石垣島取之於大海的名產。海彎旁的「石垣の塩」即便就地處理食鹽，環境卻綠意盎然，彷彿來到原野般奔放。製鹽的老闆其實是台灣人後代，小學時跟著父親移民到石垣島。現在除了製鹽事業，他還在一旁還開設了和鹽相關的SPA館。
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